INGREDIENTES
 
 
 
9 Huevos
 
1 Taza de azucar
 
2 Tazas de harina
  4 Cucharadas de polvo para hornear
1/2 taza de leche
 
 
 
 
1 Cucharada de vainilla
  1 Lata de leche condensada  
1 Lata de leche evaporada
 
1 Lata de mediacrema
 
 
   

 

PROCEDIMIENTO

1.-Batir las claras de 6 huevos a punto de turron . Agregar las yemas, el azúcar, la leche,

la harina cernida con el polvo para hornear y la vainilla.

2.-Engrasar el molde. Vaciar la mezcla y hornear por 30 minutos a 190° C.

3.-Al sacarlo del horno, picarlo con el tenedor y agregar el siguiente mezcla:

4.-Batir 3 yemas y mezclar una lata de leche condensada, una de leche

evaporada y una de media crema . Refrigerar

5.-Decorar al gusto

 

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